MENÚ IV
Aperitiu amb els seus bufets de Begudes y Vins
*****
Caldereta de gambes i llagostins amb parmentier i el seu brou ó
Caldereta de llamàntol amb parmentier i brou d´escamarlans
*****
Filet de vedella amb salsa de Rabassoles
*****
Pastís Nupcial amb xupitos gelats de fruites
*****
Petits Fours
*****
Cafè Moca i Infusions Variades
CELLER
Albariño Aforado (D.O Rias Baixas)
Medrano Irazu Reserva (D.O. Rioja)
Parxet Brut Reserva
Aigües Minerales
Brandis, Whiskies i Digestius